Mari Kita Membuat Pancake :)

Ini adalah program liburan saya. Hobi memasak memang menyenangkan...!!
Libur semester tiga ini saya ingin membuat pancake sekali lagi. sebelumnya sih pernah dan yang perdana bener-bener mantaaabb, tp yang selanjutnya sempet gagal :(..
Dan kali ini saya mau coba lagi serta berbagi resep pancake...
Bahan:
1. tepung terigu 200 gr
2. 1/4 sdt garam
3. gula sesuai selera, kalau saya 2stgh sdm
4. susu buttermil 200ml(kalau mau buat sendiri campur susu dengan perasan jeruk nipis/lemon kemudian diamkan 10menit sampai ada gumpalannya)
5. 1 sdt baking powder
6. 2 sdm mentega
7. 1 butir telur
Cara Membuat:
1. kocok telur dan cairkan mentega
2. Campur semua bahan sampai tercampur rata dan lembut setelah itu diamkan 15 menit sebelum dimasak
3. panaskan teflon dan minyak, tuang adonan pelan-pelan kemudian tutup.
4. Kalau adonan mulai mengeluarkan pori-pori artinya sudah waktunya untuk dibalik.
5. Tunggu sampai matang dan sajikan. :)
selamat mencoba.